Description
Cépages :
Grenache (85 %), Syrah (15 %).
Sol
Argilo-calcaire
Vinification et élevage
Cuves en béton pour le grenache et barriques
bourguignonnes pour la syrah.
Durée de l’élevage
18 mois.
Vendange
Manuelle, raisins égrappés
CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE ROUGE 2018
€30.00 TTC
Dégustation
Agréable robe rouge carminée avec de jolis reflets brillants.
On découvre un nez de confiture de prune, cerise confite, liqueur de merise sauvage avec des notes de cade, genévrier, farigoule.
Bouche séduisante, ronde, grasse, avec des arômes de fruits rouges associés aux écorces d’orange, liqueur de figues sèches et de notes d’épices orientales, belle longueur.
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