Description
Cépages
Grenache (60%), Mourvèdre (40%).
Sol
Argilo-calcaire recouvert de galets roulés.
Vinification et élevage
Cuves en béton pour le Grenache et barriques
bourguignonnes pour le Mourvèdre.
Durée de l’élevage
18 mois.
Vendanges
Manuelles et en caisses individuelles.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.