LA MONDONA 2019 Rouge AOC Rasteau

17.00 TTC

AOC RASTEAU

Grenache 50%,Syrah 30 %, Vieux Carignan 20 %

Ce sont des sols argileux, très calcaires dont la plupart sont en coteaux exposés sud-sud-ouest. Une jolie robe rouge cerise à reflet burlat. On découvre un nez agréable, sur la fraise et le cassis, associés à la prune sauvage.

Sa bouche est ample, soyeuse, agréable, avec beaucoup de sucrosité, sur des arômes de mûres sauvages et une pointe de réglisse mentholée.

A déguster avec une cote de bœuf de l’Aubrac, un carré d’agneau des Alpilles à la confiture d’olives ou encore un sanglier en sauce avec des girolles.

  • Garde : 4 à 6 ans
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Description

AOC RASTEAU

Grenache 50%,Syrah 30 %, Vieux Carignan 20 %

Ce sont des sols argileux, très calcaires dont la plupart sont en coteaux exposés sud-sud-ouest. Une jolie robe rouge cerise à reflet burlat. On découvre un nez agréable, sur la fraise et le cassis, associés à la prune sauvage.

Sa bouche est ample, soyeuse, agréable, avec beaucoup de sucrosité, sur des arômes de mûres sauvages et une pointe de réglisse mentholée.

A déguster avec une cote de bœuf de l’Aubrac, un carré d’agneau des Alpilles à la confiture d’olives ou encore un sanglier en sauce avec des girolles.

  • Garde : 4 à 6 ans

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